เปลี่ยนช็อกโกแลต
ชอคโกแลตกับอโวคาโด
นำมาผสมกับอะโวคาโดแล้วเปลี่ยนเป็น มูสอร่อย. เพื่อให้ได้มูสนี้ คุณจะต้อง:
Ingredientes
- โกโก้หั่นชิ้น 340 กรัม
- อะโวคาโดสุก 3 ลูก
- น้ำตาล 100 กรัม ควรใช้ทั้งเม็ด
Preparación
- ละลายโกโก้ในหม้อต้มสองชั้นเพื่อหลีกเลี่ยงการเผาไหม้ บดเนื้ออะโวคาโด
- ผสมส่วนผสมทั้งสองเพิ่มน้ำตาลและได้ฐานที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- คุณสามารถเปลี่ยนให้เป็นครีมจิ้มกับคุกกี้ ปิดเค้ก หรือเปลี่ยนเป็นไอศกรีมก็ได้
พร้อมเกลือทะเล
สัมผัสที่หวานและเค็มเข้ากันได้ดีแม้ว่าจะไม่เชื่อก็ตาม ทำแบบทดสอบด้วยตัวเอง ใส่เกลือเล็กน้อยลงบนช็อกโกแลตที่คุณชื่นชอบและ คุณจะเห็นว่าความรู้สึกที่มั่งคั่งนอกจากนี้ยังให้โน้ตกรุบกรอบที่ยอดเยี่ยม
คุกกี้เมล็ดผักชี
ผักชีมีกลิ่นส้ม ดังนั้นเมื่อคุณทำคุกกี้ อย่าลังเลที่จะเพิ่มเมล็ดผักชีที่สับเป็นบางส่วน มันจะให้กลิ่นหอมและสัมผัสของดอกไม้ซึ่งจะเปลี่ยนคุกกี้ตลอดชีวิตของคุณให้เป็นคุกกี้รสเลิศ
ช็อคโกแลตกับน้ำมันมะกอกและเกลือ
หลายคนไม่เคยกินแซนวิชช็อกโกแลตกับน้ำมันและเกลือ การรวมกันนี้สามารถสนุกมากและถ่ายโอนคนที่กินมันไปยังของพวกเขา วัยเด็ก.
ขนมปังปิ้งก็เพียงพอแล้ว ใส่น้ำมันมะกอกสักหยดช็อกโกแลตชิ้นหนึ่งและเกลือเล็กน้อย เรียบง่ายและอร่อย
มะเขือม่วงกับชอคโกแลต
รวมกันที่เราชอบก็แค่ต้องดูตัวอย่างของการ มะเขือม่วงชุบน้ำผึ้งและชีสพาร์เมซาน. เรารวมความหวานของน้ำผึ้งเข้ากับความเค็มของพาร์เมซาน
เราจะทำมะเขือม่วงในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกและเกลือที่โปรยปราย เมื่อเรามีแล้ว ให้ละลายช็อกโกแลตอย่างระมัดระวังแล้วใส่ลงไปบนมะเขือม่วง
ช็อคโกแลตเป็นซอส
เราสามารถทำซอสรสอร่อยจากโกโก้ เหมาะที่จะปิดท้ายของเรา เนื้อย่าง หรือเครื่องปรุงผัก
ตามแนวคิด เราสามารถเพิ่มโกโก้ลงในซอสโรสแมรี่ ถั่วเหลือง และน้ำผลไม้จากเนื้อของเราได้ กลับเข้ากันได้ดีกับ หัวหอมและพริก. เศษโกโก้เหล่านั้นจะสร้างความแตกต่าง
ลองใช้วิธีอื่น รสชาติ เนื้อสัมผัส และวิธีการปรุง