สมูทตี้สตรอว์เบอร์รี่และส้มอ่อน: สูตรครบถ้วน เคล็ดลับ และรูปแบบต่างๆ

  • สูตรฐานเบาด้วยผลไม้สด เนื้อและไฟเบอร์ เหมาะสำหรับแผนการควบคุมน้ำหนัก
  • เพิ่มความหวานโดยไม่ใช้น้ำตาล: ใช้สตีเวีย ปาเนลา อากาเว่ หรือน้ำผึ้ง หากผลไม้สุกแล้วก็ไม่จำเป็น
  • เนื้อสัมผัสที่กำหนดเอง: โยเกิร์ตกรีกสำหรับความครีมมี่หรือเครื่องดื่มจากพืชสำหรับเวอร์ชันวีแกน
  • ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดด้วยเครื่องปั่นทรงพลังที่เสิร์ฟได้ทันทีเพื่อรักษารสชาติและความสดใหม่

สมูทตี้สีชมพู

นี่คือ สั่นเบาๆ ใครเป็นเจ้าของ รสชาติหวานและเข้มข้นซึ่งทำได้ง่ายมากและต้องการเพียงอันเดียว จำนวนรายการขั้นต่ำและเวลา เพื่อเตรียมมัน ตอนนี้คุณสามารถนำไปผสมได้ทุกที่ทุกเวลา ไม่ว่าจะเป็นในมื้ออาหาร เป็นของหวาน หรือเป็นของว่าง นอกจากนี้ยังเข้ากันได้อย่างลงตัวกับ อาหารเช้า y ของว่าง เพื่อความสดชื่นและความสะดวกสบาย

ส่วนผสมและปริมาณ

ส่วนผสม:

» 1 กิโลกรัม สตรอเบอร์รี่.

» 1 กิโลกรัม ส้ม.

» นมพร่องมันเนย 100cc

» น้ำ 100cc

» 1 ช้อนโต๊ะ สารให้ความหวานแบบผง.

» 2 ช้อนโต๊ะของ ครีมเนื้อบางเบา.

สูตรสมูทตี้สตรอว์เบอร์รี่และส้มอ่อนๆ

การเตรียมตัวทีละขั้นตอน

เตรียม:

ก่อนอื่นคุณจะต้อง ล้างอย่างระมัดระวัง ปอกเปลือกสตรอว์เบอร์รีทั้งหมด แล้วเด็ดใบและก้านออก แยกเปลือกส้มและเอาเมล็ดออก เมื่อเตรียมผลทั้งสองเสร็จแล้ว ให้บดจนเป็นเนื้อเนียนหรือครีม

เมื่อผลไม้ทั้งหมดผ่านกระบวนการแล้ว ให้เติมนมพร่องมันเนย น้ำ สารให้ความหวานผง และครีมเบา ๆ ลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน สุดท้าย แช่เย็นส่วนผสมไว้ นาทีที่ 20 แล้วคุณก็สามารถเสิร์ฟในแก้วชนิดใดก็ได้

สูตรสมูทตี้สตรอว์เบอร์รี่และส้มอ่อนๆ

เคล็ดลับ ความหลากหลาย และความหวาน

สำหรับ เนื้อครีมมากขึ้นคุณสามารถทดแทนนมบางส่วนด้วย โยเกิร์ตกรีก (เพิ่มเนื้อหา) หรือโดย โยเกิร์ตจากพืช หากคุณชอบตัวเลือกแบบวีแกน ในเวอร์ชันนี้ คุณสามารถทดแทนนมด้วยนมอัลมอนด์ นมข้าวโอ๊ต หรือนมถั่วเหลืองก็ได้ ละเว้นครีมหรือลองสูตรดู สมูทตี้สตรอว์เบอร์รี่และอัลมอนด์รสอ่อน.

หลีกเลี่ยง กลั่นน้ำตาลถ้าผลสุกแล้วไม่ต้องเติมความหวาน หากต้องการความหวานเล็กน้อยก็ใช้ หญ้าหวาน, panela, น้ำเชื่อมหางจระเข้ o miel (หมายเหตุว่าน้ำผึ้งไม่ใช่อาหารมังสวิรัติ) สารให้ความหวานยังสามารถใช้ ฉันของเหลว เพื่อให้บูรณาการได้ดีขึ้น

ถ้าคุณมี เครื่องปั่นทรงพลังปอกเปลือกส้มแล้วปั่นส่วนส้มกับส่วนผสมที่เหลือเพื่อเก็บรักษา เยื่อและเส้นใยคุณยังสามารถดูเวอร์ชัน Thermomix ของ สมูทตี้สตรอเบอร์รี่บางเบาใน Thermomixลอกเปลือกที่หนาที่สุดออกเพื่อหลีกเลี่ยงรสขม และอย่าลืมเอาเมล็ดออกทั้งหมด

ล้างสตรอเบอร์รี่ให้สะอาดใต้น้ำไหลก่อนหั่น เพราะบางครั้งอาจมีเชื้อโรคสะสมอยู่ได้ แมลงตัวเล็กการตากแห้งอย่างอ่อนโยนจะช่วยรักษารสชาติและป้องกันไม่ให้สมูทตี้เจือจาง

ปรับ ความมั่นคง หากใช้น้ำหรือน้ำแข็ง: ยิ่งใส่น้ำแข็งมาก = ปริมาตรมากขึ้นและมีแคลอรี่ต่อแก้วน้อยลง หากต้องการให้เหลวขึ้น ให้เติมน้ำลงไปเล็กน้อยแล้วปั่นอีกครั้งจนเนียน

วิธีทำสมูทตี้สตรอว์เบอร์รี่และส้มแบบเบาๆ

ประโยชน์ ช่วงเวลาการบริโภค และการบริการ

โดยการมีส่วนร่วม วิตามินซี, สารต้านอนุมูลอิสระ y ไฟเบอร์เป็นทางเลือกที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ส่งเสริมความอิ่ม และส่งเสริมสุขภาพที่ดี เหมาะสำหรับ กินข้าวเช้า, เป็นอาหารว่างเป็นของหวานเบาๆ หรือหลังออกกำลังกาย

พยายาม เสิร์ฟทันที เพื่อสัมผัสรสชาติที่ดีที่สุด ควรแช่เย็น คนให้เข้ากันก่อนรับประทาน เพราะเนื้ออาจแยกตัวได้ ปริมาณ 200-250 มิลลิลิตร ถือว่าเพียงพอสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมแคลอรีต่ำ

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์: หากยังไม่หวานพอ ให้เติม ช้อนชา ควรใช้น้ำผึ้งหรือสารให้ความหวานในรูปแบบของเหลว แต่ไม่ต้องมากเกินไป และควรเน้นผลไม้สุกเพื่อรสชาติที่สมดุลตามธรรมชาติ

สมูทตี้ชนิดนี้มีน้ำหนักเบา อิ่มท้อง และมีประโยชน์หลากหลาย เหมาะสำหรับแผนการควบคุมน้ำหนักและนิสัยที่ดีต่อสุขภาพ โดยให้ความสมดุลที่สมบูรณ์แบบระหว่าง รสชาติ, NUTRICION y ความเรียบง่าย ในการปรุงอาหารทุกวัน

สมูทตี้สตรอเบอร์รี่เบา ๆ ใน Thermomix สูตรง่ายและดีต่อสุขภาพ
บทความที่เกี่ยวข้อง:
สมูทตี้สตรอว์เบอร์รี่เบาๆ: สูตรเพื่อสุขภาพ เทอร์โมมิกซ์ และรูปแบบต่างๆ