ง่ายและรวดเร็วในการปรุงอาหาร เต้าหู้เป็นแหล่งโปรตีนที่ไม่ใช่สัตว์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและหมิ่นประมาทแม้ว่าจะอยู่ไกลจากที่เดียว
ถ้าเต้าหู้ไม่ถูกใจ (มีคนไม่ชอบเข้าปากมาก) หรืออยากสลับกับเต้าหู้ อาหารที่มีโปรตีนสูงอื่นๆ เพื่อให้เพดานปากของคุณมีความหลากหลายมากขึ้น จำชื่อต่อไปนี้ในครั้งต่อไปที่คุณไปซูเปอร์มาร์เก็ต
ถั่วหรือถั่วไม่ควรพลาดในตู้กับข้าวของมังสวิรัติ. รวมถั่วดำในสัดส่วนเท่าๆ กันกับข้าวเพื่อมื้ออาหารอันน่าตื่นตาด้วยโปรตีน XNUMX กรัมในถ้วยเดียว รู้หรือไม่ ถั่วยังช่วยลดความดันโลหิตสูงได้? อีกเหตุผลหนึ่งที่ควรรับประทานเป็นประจำ
ฮัมมุสอยู่ในอาหารของคนหมิ่นประมาทและมังสวิรัติจำนวนมาก และไม่ใช่โดยบังเอิญ ฮัมมุสหนึ่งในสี่ถ้วยให้โปรตีนไม่น้อยกว่าสามกรัม. อย่างที่คุณรู้อยู่แล้ว ความลับอยู่ที่ถั่วชิกพี อาหารที่น่าทึ่งนี้ยังควบคุมการขนส่งในลำไส้และป้องกันการแก่ก่อนวัย
ผักโขมเป็นผักที่มีโปรตีนสูง. ใบสีเขียวเข้มมีประมาณหนึ่งกรัมต่อถ้วย เพิ่มสลัดของคุณวันละหนึ่งกำมือพร้อมกับถั่ว ธัญพืช หรือเมล็ดพืช XNUMX-XNUMX อย่างเพื่อสร้างคำสั่งผสมโปรตีนที่ร่างกายของคุณจะได้รับประโยชน์อย่างมาก วิธีที่อร่อยในการเพลิดเพลินกับประโยชน์ทั้งหมดคือผ่านสมูทตี้สีเขียวที่เรียกว่า ผสมกับมะละกอ สับปะรดธรรมชาติในน้ำผลไม้ น้ำมะพร้าว และกล้วย คุณจะได้เครื่องดื่มที่เต็มไปด้วยประโยชน์และสดชื่นมาก ซึ่งคุณจะไม่สามารถดื่มได้เพียงครั้งเดียว